La vache sacrée en Inde :  La vache sacrée est un terme d’origine occidentale pour nommer le phénomène de zoolâtrie religieuse à l’égard des bovins, en particulier en Inde. Le terme indien et originel est Gao Mata (en hindi), c’est-à-dire Mère Vache (de même que les Déesse hindoues s’appellent Mère Kali etc. ou La Vache-Mère. La vache est en effet vue en Inde comme une « Mère universelle » (la vache, sous le terme gaya, veut dire aussi « douceur », du fait qu’elle donne son lait à tous, même à ceux qui ne sont pas ses veaux; en Inde, la vache n’est pas seulement sacrée en tant que telle – bien qu’étant décrite par la littérature hindoue comme l’origine et le fruit de tout sacrifice aux dieux –, elle représente la sacralité de toutes les créatures1. La vache a été et est encore vénérée dans de nombreuses civilisations et religions dans le monde, les plus notables étant l’hindouisme.

La vache est la mère de l’univers, univers qui était à l’origine un océan de lait. On ne mange donc pas sa mère. “On ne jette pas sa mère. On la garde jusqu’au bout. Elle nous a nourris, nous lui devons tout. On considère de même que le lait, l’urine et la bouse qui sont des éléments purificateurs. Dans pas mal de villages, on peut voir encore les paysans enduirent le seuil de leur demeure d’un liquide à base de bouse et d’urine de vache. Il paraît que la mixture a des vertus pesticides. On utilise aussi la bouse de vache. Séchée sous forme de galettes plates elle est utilisée comme combustible pour le four traditionnel en terre cuite en cuisine. Par respect pour ce bel animal, les Indiens en général ne mangent pas sa chair.

Elles sont aujourd’hui victimes d’un nouveau fléau : le plastique, devenu partie intégrante de leur régime alimentaire.
Les gens utilisent de plus en plus de sacs plastiques pour jeter leurs ordures ménagères, y compris les restes de fruits et de légumes. Quand une vache sent un résidu organique, elle est incapable d’ouvrir le sac et l’avale en entier